さかなさんですどうもこんにちは!
本日12/25はママブロガー、ことりさんの誕生日です!!おめでとうございます!!
クリスマスが誕生日なんて素敵!
『ことろぐ』の記事を見ながら土鍋でご飯を炊いてみました!!
さかなさんの土鍋スペック
土鍋ご飯って憧れませんか!!?
炊飯器のキャッチコピーに『土鍋で炊いたような』とかわざわざつけるぐらいだから、よっぽど美味しいんだろうな〜食べてみたいな〜〜
食べさせてしんぜよう。
ことりさんのブログ『ことろぐ』に、土鍋でご飯を炊く方法を紹介する記事があったので、
挑戦してみることにしました!!
ちなみにさかなさんの土鍋スペックはこんな感じ…
- 土鍋で炊飯:もちろん未経験。
- 最後に土鍋を使ったのは7年ぐらい前。
- 最近はもっぱら電気で温めるお鍋を使っている。
- 多分1人用の小さい土鍋しか持ってない。
ことりさんはどうやら炊飯用の、内側がコーティングされた土鍋を使っているようですが
特にコーティングされてない(しかも小さい。そして安物の)土鍋でもできるのか!?どうなんだ!?
これはちょっとした検証記事にもなりそうですね!!
人生初の土鍋ご飯に挑戦!
それでは早速炊いていきましょう!
比較のため同じ条件で炊飯器でも炊きました。一応ね。
ここで土鍋を火にかけます。蓋はせずに中火です!
ちなみに我が家の炊飯器は東芝のRC-10VRMです。
いつもはエコモードで炊いてますが、今回は公平を期するため『本かまど』モードで炊きます。
そうこうしてるうちに土鍋の方に変化が…!!
慌てて蓋をして弱火で5分。
火を消してさらに蒸らすこと10分。
さぁどうだ!ちゃんと炊けてるかな~ドキドキ。
おお~~~すごい!!ちゃんと炊けてるぞ!!!
炊飯器で炊いたご飯と比べてみます。
土鍋で炊いたご飯
炊飯器で炊いたご飯
見た目にはあまり違いがあるようには見えません。
いざ実食!!
もぐもぐ。
んん…
おお…!?
どっちも美味しい、美味しいけども
なんというか、土鍋で炊いた方が芯までふっくらしています!
正直最初の一口ではそこまで違いが分からないんですけど、
二口、三口と食べると「なるほどなぁ」とその違いを感じられるようになります。
そして食べ比べを進めるほどにますますその違いを大きく感じるようになります。炊飯器の方の『芯』がどんどん気になってくる…!!
そして土鍋で炊いた方は芯までふっくらしてる分、お米の甘味をしっかりと感じます。
いやこれ美味しいよ。やるな、土鍋。
そして今回はもう一つ検証すべき事案があります。
炊飯用土鍋だと、内側がコーティングされ、お米がへばりつきません。
ことろぐより
今回さかなさんが使ったのは炊飯用でもなんでもない、ただの土鍋です。
お米がへばりつきまくってご飯よそうのも土鍋洗うのも一苦労なんて事になったら、
いくら美味しくても二度と土鍋でご飯炊く気になんてならないぞ…??
果たしてその結果やいかに…!!??
よゆ~~~~~~~~
いや~想像を超えて何にも問題なかったですね。
これは嬉しい検証結果!!普通の土鍋でも全然美味しいご飯炊けますよ、皆さん!!
詳しい炊き方は⇩こちら。みんなも美味しい土鍋ご飯に挑戦してみてね〜^^
ことりさんのブログ、『ことろぐ』のご紹介
ことりさんのブログ『ことろぐ』は現在(2021.12.25)リニューアル中で、ブログが一部崩れているそうです。
リニューアル終わったから画像を差し替えて欲しい!とかあったら遠慮なく仰ってくださいね〜^^
この記事を書いたことりさんは年子の姉妹、そして天使になった子の3人のママです。
『ことろぐ』は『特に心配性のママへ』向けたブログなんですが、
ことりさんは第一子を SIDS(乳幼児突然死症候群) でお空に見送っているとのことで…
きっと『心配性のママ』はご自身のことでもあるんだろうな、というのは想像に難くありません。
そんなことりさんのブログ、『ことろぐ』は
- ベビーセンサー
- ウォーターサーバー
- 年子育児
- その他
というカテゴリー構成になっています。
- ①ベビーセンサー
-
ベビーモニター(別室で赤ちゃんの様子を見られるモニター)を使用する人は一定数いますが、ベビーセンサー(赤ちゃんの心拍や酸素飽和度などを常にチェックできるセンサー)を使用する人は少ないんじゃないでしょうか。
その分、情報も少ないんですよね。
子どもに疾患があったり、自身が心配性でベビーセンサーを検討しているママには貴重な情報源です! - ②ウォーターサーバー
- ③年子育児
-
育児や家事の工夫(時短など!)や経緯を記事にされています。
家事、育児グッズのレビューもあります! - ④その他
-
育児以外の色々はこちら。
ブログの運営報告もあります^^ さかなさんみんなのブログ市場に掲載させてもらわねば…
ことりさんのブログ、『ことろぐ』はシンプルながら写真や図が豊富で、色味やデザインも綺麗で見ていて飽きません^^
リニューアルでどうパワーアップするのかますます楽しみですね!
『#さかなさんと誕生日を祝い隊』ってなに?
この記事は、現在Twitterで募集している『#さかなさんと誕生日を祝い隊』という企画にて、誕生日プレゼントとして作ったものです。
※もともとは『#さかなさんがお祝いする企画』という企画名でしたが、直前で変更しました。
顔も何も知らない相手にしてもらって嬉しいことってなんだろう…と色々考えた結果、
『自分が紹介したことを誰かが実際にやってくれるのって嬉しくない??』
と思い至ってこの誕生日プレゼント(記事)を作りました^^
喜んでもらえるといいな。
#さかなさんと誕生日を祝い隊 は365日誰かの誕生日(または記念日)になるまで募集を続けています。
この記事を見て『自分もお祝いして欲しい!』と思ったらさかなさんのTwitter、またはコメントフォームにて誕生日(またはお祝いして欲しい記念日)を教えて下さいね^^
あなたの誕生日、さかなさんにお祝いさせて下さい!!
さいごに
今回初めて土鍋でご飯を炊いてみて、単純に美味しくて嬉しかったのはもちろんなんですが、
今後災害時や炊飯器が壊れた時でもとりあえず土鍋で炊けるぞっていう自信がついたのがとても大きな収穫だったなって思います。ありがとうことりさん。
一度作っておくと『できる感』が全然違いますよ。これを機に皆さんもぜひ作ってみてください^^
ことりさん、12/25改めてお誕生日おめでとうございます!!!
ささやかながら、この誕生日プレゼントがことりさんの大事な日に華を添えるものになりますように^^
ことりさんにとって良き一日、良き一年になりますように♪
⇩誕生日企画への応募や感想はコメント欄、お問い合わせフォーム、管理人のTwitterまでどうぞ!
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